1955 年：由城市服务部组织的全国供应会在北京西苑大旅社（今西苑饭店）召开，这是糖酒会的发端 1。
1964 年：全国三类商品供应会落地上海，申城首次设立了糖烟酒商品展厅，参展品逾 3500 种，展厅模式被沿用至今 1。
1965 年：第 11 届糖酒会首次实现全国糖业烟酒公司经理会和供应会分段式召开的会议模式，集中问题集中讨论，解决了人多事杂不利于决策的问题，这一会议形式一直延续至 70 年代初 1。
1972 年：全国糖业烟酒菜果三类商品交流会首次脱离行政工作独立召开，成为真正意义上的商品交流会，是糖酒会发展史上的重要转折点 1。
1978 年：糖酒会交易额达到 2.66 亿元，同年十一届三中全会召开，糖酒会因改革开放的推进步入新的发展时代 1。
1984 年：糖酒会由一年一次改成每年两届，分别在春季和秋季举行，并在当年的秋季糖酒会上正式确立开放式的组织办会原则 1。
1987 年：成都第一次出现在糖酒会的舞台上，销售额突破 30 亿，且成都为配合糖酒会召开，成立了专门的会展服务机构 —— 成都商品交易办公室，为推动会展经济发展奠定基础 1。
1988 年：商业部副食品局召开了首次糖酒会研讨会，会上确立了参会商品展示方式由分散向集中过渡的组织办会原则 1。
1990 年秋：全国糖酒三类商品交流会正式更名为全国糖酒商品交易会，沿用至今 1。
1994 年：成都春糖交易额突破百亿大关 1。
1998 年：成都春糖首次将所有展览集中在同一场馆内，管理工作规范化、申办工作制度化、参展企业逐渐国际化，这一时期的一系列变化成为糖酒会发展壮大的关键要素 1。
2009 年：成都春糖首设国际葡萄酒与烈酒专馆，大量酒商涌入糖酒会 1。
2010 年：成都政府向全国糖酒会主办单位提出春糖yongjiu落户成都的申请并Zui终获批 1。
2011 年：春季糖酒会确定yongjiu落户成都 138。
2018 年：成都春糖在中国西部博览城举办，面积突破 21 万平米 1。
2021 年：第 100 届全国糖酒商品交易会在成都举办，具有里程碑的历史意义 237。
